Niezwykle popularny w Polsce miód akacjowy w stanie płynnym charakteryzuje się bezbarwnym lub słomkowym kolorem. Jest z rodzaju tych miodów, które długo się nie krystalizują. Po skrystalizowaniu nabiera koloru jasnosłomkowego lub kremowego. Miód ma delikatny zapach akacji. Ze względu na słodki, łagodny smak jest bardzo lubiany przez dzieci. Zdarza się, że miód akacjowy zbierany jest raz na 2-3 lata. Spowodowane jest to tym, że akacja kwitnie tylko częściowo lub kwitnie, ale nie nektaruje. Dlatego miód akacjowy jest tak cenionym przez pszczelarzy zbiorem.

Miód akacjowy ceni się również ze względu na jego walory zdrowotne.

Dobrze wpływa na układ trawienny, wzmacnia układ krążenia oraz działa uspokajająco.

Bartnik Sokólski to gospodarstwo pasieczne o ponad stuletnich tradycjach. Jest jedną z większych pasiek w regionie „Zielonych Płuc Polski”. Leży na skraju trzech wielkich puszcz położonych w północno-wschodniej Polsce: Białowieskiej, Knyszyńskiej i Augustowskiej. Zdobyte doświadczenie i wiedza stawiają tego producenta na czele polskich gospodarstw pszczelarskich i gwarantują najwyższą jakość.

Inne produkty z tej kategorii