Pikle warzywno-grzybowe to doskonała przystawka na co dzień i na świąteczny stół. Warzywa w słodko-kwaśnej marynacie pozostają chrupiące i kolorowe.
Papryka, ogórki, pieczarki, marchew, kolba kukrydzy i cebulka perłowa to dosknałą kompozycja warzyw, kórej można użyć także do sałatek.